GAVURDAĞI SALATASI
MALZEMELER
... 4 adet domates
... 3 adet sivribiber
... 1 adet kurusoğan
... yarım demet maydanoz
... yarım çay bardağı üzüm sirkesi
... yarım çay bardağı zeytinyağı
... 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
... 1 yemek kaşığı isot veya pul biber (miktar arzuya bağlı)
... 1 tatlı kaşığı tuz
... isteğe göre limon suyu
YAPILIŞI
... domatesleri , soğanı küp küp doğrayarak büyükçe bir kaseye alın. maydonoz ve sivri biberleri ince ince doğrayıp domates ve soğanın bulunduğu kaseye ilave edin,
... üzüm sirkesi, zeytinyağı isteğe göre limon suyunu karıştırıp, tuz, isot veya pul biberle tatlandırın. iri kıyılmış ceviz içlerinin bir kısmını salatanın içine ilave edin.
... salatanızı sosunu çekmesi için yarım saat dinlendirip üzerini cevizle süsleyerek servis edin.
AFİYET OLSUN
GAVURDAĞI SALATASI
By Unknown On 30.1.15
Kategori:
antep yöresi,
arasıcaklar,
gavurdağı salatası,
meze,
MUTFAGIMDANTARİFLER,
salata,
yöresel yemekler
Blogger tarafından desteklenmektedir.
Çok besleyici güzel bir salata ellerine sağlık :) sevgiler blogkizsalseyler
YanıtlaSilMmmmhhh nefis görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilLezzetli süper görünüyor tam benlik salata canavarı olarak :)) Emeğine sağlık
YanıtlaSilÇok sağlıklı ve iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok sevdiğim bir salata, nefis olmuş, ellerinize sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık....
YanıtlaSilEllerinize sağlık besleyici ve leziz bir salata bayılırım…
YanıtlaSilAfiyetler olsun size…
Sevgilerimi bıraktım…
çok hoş gözüküyor...
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Nefis ve sağlıklı.
YanıtlaSilSevgiler
çok tşk. ederim.:))))
SilÇok güzel görünüyor ellerinize sağlık :D www.acemiden.com
YanıtlaSilEn sevdigim salatadir..Ellerine saglik.
YanıtlaSil