KİLİS TAVA



KİLİS TAVA





MALZEMELER

... 1 kilo orta yağlı kıyma (bir kere çekilmiş)
...  2 tane soğan
... 6-7 adet sarımsak
... 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
... 1 yemek kaşığı domates salçası
... 1 yemek kaşığı biber salçası
... 1 yemek kaşığı sıvıyağ
... kırmızı pul biber, tuz, kimyon ve karabiber ( yeteri kadar)

YAPILIŞI


... soğan ve sarımsakları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim. daha sonra bütün malzemeyi karıştırıp iyice yoğuralım. en az 20 dakika
... fırın tepsisi veya borcama yoğurduğumuz harci her tarafı eşit olcak şekilde yayıp kenarlarına dörde böldüğümüz domatesleri  bastırarak dizelim.
... 170 derecelik fırında köftemiz iyice kızarana kadar pişirelim. köftemiz kızarmaya başladığında arzu ettiğiniz kadar sivri biberleri üzerine koyalım. köftemiz kızardıktan sonra servis tabağınada alabilir veya pişirdiğimiz tepsi veya borcamdan da servis yapabiliriz.


not: isteğe bağlı dinlendirilebilir veya hemen pişirebiliriz. fakat en az 1 saat dinlendirirsek malzemeler daha çok özleşir tadı lezzetli olur.
                                                                      AFİYET OLSUN


















ADSENSE

kurabiyenin adresi

Merhaba ben Sevda Alphan bloğuma hoşgeldiniz.Tariflerim denenmiş lezzetleri test edilmiştir. Butik Pastalarım için siparişleriniz beklerim. Blogger dostlarımla etkinliklerim ise en sevdiğim keyfim. ..

Adsense

19 yorum:

  1. Tam eşime göre bir yemek bu. Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Ne lezzetli bir yemek hazırlamışsınız ellerinize sağlık...
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. keşke gündüz baksaydım :) nefis gözüküyor acil denenecekler listesine eklendi ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. elinize sağlık et severler için enfes bir lezzet

    YanıtlaSil
  5. Sevoş takipteyim :)..bugünlerde yemek tariflerine çok ihtiyacım var....ellerin kolların dert görmesin,muckk...

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel. Nefis görünüyor. Ben yaptım tepkinin ortasında küçücük kaldı.
    Sizin yolu deneyip tekrar deneyeceğim.
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyor:)))

    YanıtlaSil
  8. ayy harika bir görüntü ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. off ne hoş lezzet ellerinize sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Nasıl iştah açıcı bir görüntü böyle ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel görünüyo ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  13. Çok güzel görünüyor.. bayılırım.. elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  14. yorum yapan arkadaşlar hepinize tşk eder sevgilerimi sunarım:))))

    YanıtlaSil
  15. BAYILIRIM ELLERİNE SAGLIK SEVDACIM HARIKA GORUNUYOR

    YanıtlaSil
  16. Oyy canım çekti vallahi :) Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. Blogunuzu takibe aldım bende beklerim :)
    alabutikpasta.blogspot.com

    YanıtlaSil
  17. Salça yakıştı mı köfteye . yorum yapmamışsınız.. Merak ettim ?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevgili nilay salçayı hıssetmiyorsunuz. hele acıbiber salçasının tadı muhteşem. normal köfteden daha çok rağbet görüyor.

      Sil
  18. Köftenin en lezzetli tarifi bu ve haliyle bu şekilde yapmak hem pratik oluyor hem de zaman kazandırıyor.
    Ellerine sağlık.
    Nefissss görünüyor.
    Sevgilerimi bıraktım.

    YanıtlaSil

Blogger tarafından desteklenmektedir.